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台灣純血黃牛-牛肋條

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台灣純血黃牛－牛肋條(300g)
Taiwan Full-Blood Yellow Cattle Rib Fingers
從每隻牛的肋骨之間取出的部位，可想而知是多們珍貴稀少阿！包覆著少許筋膜，獨特的口感，是別的部位吃不到的！這個部位進可攻、退可守。可以做傳統的滷燉料理，像是牛肉麵、番茄燉牛肋、紅酒燉牛肋等等；也可以利用香煎的手法製作，不油不膩，越嚼越香，很適合下酒喔！若是搭配蒜片，就更對味了！吃好吃的東西、和合得來的人在一起，才對得起此生阿！

台灣純血黃牛-牛肋條

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台灣純血黃牛－牛肋條(300g) Taiwan Full-Blood Yellow Cattle Rib Fingers 從每隻牛的肋骨之間取出的部位，可想而知是多們珍貴稀少阿！包覆著少許筋膜，獨特的口感，是別的部位吃不到的！這個部位進可攻、退可守。可以做傳統的滷燉料理，像是牛肉麵、番茄燉牛肋、紅酒燉牛肋等等；也可以利用香煎的手法製作，不油不膩，越嚼越香，很適合下酒喔！若是搭配蒜片，就更對味了！吃好吃的東西、和合得來的人在一起，才對得起此生阿！

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