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煙燻鴨胸

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選用來自花蓮好山好水的櫻桃鴨胸,利用櫸木煙燻製成,過程中只添加胡椒、米酒、鹽及砂糖,不含亞硝酸鹽及辛香料,口感自然甘甜、肉質軟嫩多汁,只需解凍或將外皮煎烤上色即可食用,在家也能享受最安全的頂級美味。

煙燻鴨胸

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詳情

◎規格:每包一塊鴨胸(整塊無切片)240公克,為急速冷凍真空包裝。

◎選用來自花蓮好山好水的櫻桃鴨胸,利用櫸木煙燻製成,過程中只添加胡椒、米酒、鹽及砂糖,不含亞硝酸鹽及辛香料,口感自然甘甜、肉質軟嫩多汁,只需解凍或將外皮煎烤上色即可食用,在家也能享受最安全的頂級美味。

◎烹調方法:
1.泡水解凍-15分鐘(建議):將包裝放入水中,自然解凍大約15分鐘。
2.微波解凍-1分鐘:包裝打開後,倒入微波爐專用容器,設定解凍1分鐘(部分機器為設定200公克)。
3.水煮解凍-1分鐘:將包裝放入沸水中,滾煮1分鐘。
4.外皮煎烤過更美味:用平底鍋將鴨胸外皮煎烤上色,美味加分。 解凍即可食用,不建議過度加熱,將失去風味。

◎運費計算:低溫宅配運費為150元,貨到付款不加收手續費,滿2400元則免運費(2400元之金額可與其他產品一起合購喔!)。

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