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特選鴨胸(270g)

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切除翅膀肉部份,帶皮保留真正胸肉的清肉。櫻桃鴨通過產銷履歷認證,從肉品來源到分切包裝,全程資訊透明化。

特選鴨胸(270g)

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◎規格:一包為270公克,為急速冷凍真空包裝,商品都已經為您去骨。

◎切除翅膀肉部份,帶皮保留真正胸肉的清肉。(來自花蓮好山好水,品種為英國櫻桃谷與北京鴨配種,所孕育之新品種:英桃種北京鴨)櫻桃鴨通過產銷履歷認證,從肉品來源到分切包裝,全程資訊透明化。

◎烹調說明:
1、適合做烤、煎、煙燻、炒、炸、煮湯料理。
2、法式名菜香煎鴨胸,將整塊鴨胸先劃幾刀,入鍋乾煎,逼出鴨油並將外層煎黃後,放入180度的烤箱烤5分鐘(可吃到5-7分熟,如需較熟則烤久一點),拿出後切片即可 3、切片後煮成日式清湯,或是快炒料理都非常適合喔。

◎運費計算:低溫宅配運費為150元,貨到付款不加收手續費,滿2400元則免運費(2400元之金額可與其他產品一起合購喔!)。

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