有心肉舖子

嚴選豬-翼板帶骨豬排

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◎規格：250g，為急速冷凍真空包裝。

◎豬肉的梅花肉所分切出來的部位，分布接近牛的翼板

◎獨家切法全新感受

◎大理石油花脂香四溢不油膩

◎嚐鮮首選

嚴選豬-翼板帶骨豬排

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這是從豬肉的梅花肉所分切出來的部位，它的分布接近牛的翼板，一樣油脂含量均勻、而且筋少、又嫩，是豬肉中最頂級的肉品，非常適合以煎烤牛排方式處理，唯一不同的是，煎到全熟，油花跟肉汁在嘴中爆開，口感真的媲美頂級牛排。我們特別在分切時帶骨，因為帶骨再燒烤過後，肉會保持完整性，而且帶骨，會在燒烤時讓整體有更不同的風味產生，是您一生一定要品嘗一塊的頂級美味。

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